金针菇洗干净,去掉根部,沥干水分,加入适量生抽,蚝油,一点点橄榄油,蒜末,芝麻,香葱、罗勒等香料一起搅拌均匀,腌制20分钟左右
烤盘包上锡纸,培根可以切成2半,卷起金针菇并用牙签固定
卷好的培根金针菇卷依次摆入烤盘,表面撒点黑胡椒,辣椒粉,香料…也可以刷点烧烤酱[色色R][色色R]
烤箱提前预热,200度,烤15-20分钟左右
装盘,开吃
注意观察烤箱内情况,金针菇含水量不同,小心烤太干了,培根挺油的也不用再额外刷油啦!