1个鸡蛋蛋黄蛋清分离备用
把黑麦粉、黑米粉、奶粉、牛奶、1个鸡蛋、1个蛋清、泡打粉、盐混合
混合
加入切碎的蓝莓干揉成团,不要多揉
压扁,不能太扁
切成8等份
刷上蛋黄(只用了半个于是我又撸了一个)
烤箱160度预热
160度25分钟