花生眉豆鸡脚猪肚大蒜汤

作者： leoi小满

妈妈突然急性肾炎，住了院，没胃口吃不下，腰部也痛，身体一度虚弱到晕眩。出院回家后，身体有好转，但也一直在反复。回想起，当初外婆年轻时患上肾病时，得一老中医提供的汤方子，主要就是袪湿，消炎。马上就开始实行起来。（效果因人而异，此为汤方子，未经考究是否有真实效果） p.s.见碗底了才想起没拍照，下次再补图吧

用料

• 鸡爪 20只
• 花生 一把
• 眉豆 一把
• 蜜枣 1个
• 猪肚 半个
• 独子蒜 15颗

花生眉豆鸡脚猪肚大蒜汤的做法步骤

步骤 1

鸡脚、猪肚洗净，花生、眉豆、蜜枣稍稍洗一下，独子蒜薄薄地撕掉外面一层皮，不要全撕了，为了能出味好一点，再压一下。

步骤 2

鸡脚和猪肚过一下热水，猪肚切条备用

步骤 3

把所有材料放入锅中，大火半小时，转小火，煮至眉豆软烂（大概一小时），关火放盐，就可以了

花生眉豆鸡脚猪肚大蒜汤的小贴士

独子蒜皮不要全剥，稍稍洗一下，就撕掉蒜皮（有几层蒜皮的）最外面一层就可以了。 再重申一次，此为汤方子，效果因人而异，至于是否真有消炎、袪湿等的效果，不得而知，请理性对待。

菜谱创建时间：2020-05-09 10:30:49