网红麻薯油条

作者： wuyien11

最近流行的网红油条 本来是包芝麻花生糖粉 家里只有花生酱 多了麻薯和花生酱 油条的味道更丰富了。 油条面团放隔夜冷藏！ 麻薯要蒸，如果是早上吃那你晚上也一起蒸好，隔天早上蒸热5-10分钟就好，我是这样做的。或者在把油条面团拿出以后，制作麻薯。要蒸20分钟，整个制作麻薯连蒸的时间大概在30分钟。所以看你自己的时间安排。

用料

• 油条面团：
• 中筋面粉 200克
• 鸡蛋 15克
• 小苏打 2克
• 泡打粉 2克
• 盐 3克
• 水 105克
• 油 10克
• 其它：
• 麻薯 请看香芋麻薯酥方子
• skippy花生酱 适量

网红麻薯油条的做法步骤

步骤 1

油条面团揉面，揉均匀就行，我用小美机子，两分钟。厨师机面包机自己定义下。放冰箱隔夜，如果放冰箱超过12小时，表面会出现黑点，没关系的。

步骤 2

面团从冰箱拿出，板上撒面粉，面上撒面粉，擀成长方形。

步骤 3

切大小厚度均匀的长条面片

步骤 4

两个叠在一起，撒点面粉。

步骤 5

筷子沾水压一下。

步骤 6

下油热锅，用摩飞最高火，一定等油热了，5分钟吧，拉长整好的面皮，放入油锅。一直用筷子翻拌，炸到金黄就可以拿出，很快。

步骤 7

香喷喷的油条就出炉啦

步骤 8

麻薯很黏，要带手套。均匀铺在油条你觉得合适的比较大的一面，抹上花生酱，对折。完成👌 希望大家看得懂。

步骤 9

OK

菜谱创建时间：2020-05-09 00:40:36