先给小龙虾冲个凉水澡!
洗干净虾虾,去虾头虾须
先炸年糕,同时准备点葱姜蒜
捞出年糕,下葱姜蒜和小龙虾,喜欢甜一点的加冰糖,翻炒一下,然后加入啤酒和十三香调料,焖煮30分钟。
最后出锅前加入年糕,味道很赞哟。