『白钟元_泡菜汤』

作者： 红烧唐僧肉

方便自己看😬😬原视频：https://b23.tv/JIXDsg 这个食谱大规模…… 🌟分为锅底、秋刀鱼泡菜汤、猪肉泡菜汤、泡菜午餐肉火锅

用料

• 图一

『白钟元_泡菜汤』的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

步骤2-11煮锅底。切泡菜，划几刀

步骤 3

尾部宽的再切几刀

步骤 4

泡菜下锅

步骤 5

下蒜泥

步骤 6

胡椒粉

步骤 7

酱油

步骤 8

味精

步骤 9

粗辣椒粉

步骤 10

粗辣椒粉

步骤 11

煮煮煮 完成锅底。

步骤 12

步骤12-17 切切切，洋葱

步骤 13

大葱

步骤 14

豆腐

步骤 15

午餐肉

步骤 16

香肠

步骤 17

鱼饼

步骤 18

步骤18-26是猪肉泡菜汤…首先舀一勺刚煮好的锅底

步骤 19

加肉

步骤 20

洋葱

步骤 21

辣椒

步骤 22

大葱

步骤 23

豆腐

步骤 24

淘米水（清水也行，高汤也行）

步骤 25

蒜泥

步骤 26

辣椒粉（白老师一开始忘记了这一步哈哈哈 ）

步骤 27

步骤27-34 秋刀鱼泡菜汤 ，锅底一大勺，3条秋刀鱼

步骤 28

加秋刀鱼罐头水

步骤 29

大葱

步骤 30

洋葱

步骤 31

辣椒

步骤 32

辣椒粉

步骤 33

淘米水（没有淘米水，清水、高汤也行）

步骤 34

就这个亚子煮煮

步骤 35

猪肉锅加入一点牛肉调料

步骤 36

秋刀鱼锅加入鳀鱼调料

步骤 37

步骤37-47 泡菜午餐肉火锅。锅底一大勺+午餐肉（200g，一开始100g感觉不够，白老师又追加了100g）

步骤 38

香肠

步骤 39

大香肠

步骤 40

洋葱

步骤 41

大葱

步骤 42

豆腐

步骤 43

辣椒粉

步骤 44

蒜泥

步骤 45

淘米水（肉汤更好）

步骤 46

煮开 加牛肉调料

步骤 47

完。

『白钟元_泡菜汤』的小贴士

这个截图累惨……

菜谱创建时间：2020-05-08 16:23:28