超级下饭辣椒炒肉

作者： 大佬王啊

简单粗暴 下饭神器

用料

• 青椒 2个
• 淀粉 3勺
• 酱油 1勺
• 盐 克
• 大蒜 5瓣

超级下饭辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝

步骤 2

1勺盐，1勺胡椒粉（黑白胡椒都可以），1勺老抽（上色），1勺油，2勺淀粉

步骤 3

抓匀拌均备用

步骤 4

长青椒2个

步骤 5

青椒切丝

步骤 6

蒜瓣切碎

步骤 7

先把腌好的肉丝放入锅中翻炒均匀后捞出，之后放入蒜末爆香，接着把青椒丝放入 翻炒均匀，肉丝丝放进去接着炒 最后重点：倒入调好的料汁 1勺生抽 2勺糖 和水淀粉 翻炒均匀出锅即可

超级下饭辣椒炒肉的小贴士

腌肉的时候，老抽不是生抽 放老抽是为了把颜色加重点，胡椒粉个人喜欢黑胡椒如果没有白胡椒也可以

菜谱创建时间：2020-05-08 12:44:39