茭白炒三丝

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 茭白 80g
• 猪肉丝 60g
• 胡萝卜 40g
• 青椒 50g
• 蒜末 15g
• 食用油 10g
• 生抽 10g
• 盐 1g
• #腌料
• 料酒 5g
• 老抽 5g
• 淀粉 5g

茭白炒三丝的做法步骤

步骤 1

肉丝用料酒、老抽、淀粉腌制10分钟。

步骤 2

油锅烧热，倒入蒜末，小火煸香，加入肉丝翻炒至肉丝变色。

步骤 3

加入青椒，翻炒至青椒变软。

步骤 4

最后加入胡萝卜丝、茭白丝、生抽、盐，翻炒均匀，就可以出锅啦。

茭白炒三丝的小贴士

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菜谱创建时间：2020-05-08 11:55:04