红烧藕丸

作者： 荷仙小师傅

推荐理由：好吃😊！外香里脆，鲜美可口，清淡去火！

用料

• 藕 节
• 肉末 克
• 糖 克
• 酱油 勺
• 面粉
• 鸡精
• 葱姜末

红烧藕丸的做法步骤

步骤 1

1.藕去皮切除节剁成蓉，加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精、葱姜末，拌成馅挤成丸子

步骤 2

2.炸锅开火倒油，油烧至七成热，逐个将藕丸炸成金黄色

步骤 3

3.加少许开水，倒入炸好的藕丸烧沸，放入酱油、糖，盖上锅盖烧约5分钟即可出锅装盘。

红烧藕丸的小贴士

可以加一颗鸡蛋哦！根据自己喜好添加调味料才美味！

菜谱创建时间：2020-05-08 11:10:39