全麦吐司（北鼎）

作者： 捉咩咩的啾啾

用料

• 高筋面粉 150g
• 酵母 4g
• 水/牛奶 150克
• 鸡蛋 1个
• 全麦粉 150克
• 黄油 16克
• 奶粉 15克
• 盐 2克
• 细砂糖 18克

全麦吐司（北鼎）的做法步骤

步骤 1

没有整形 直接成团发酵 也不错

步骤 2

长得最高 这次

全麦吐司（北鼎）的小贴士

北鼎烤箱 165度 35分钟 夏季温度高：面桶和拌勾需要冷藏 或者冰水/冰牛奶

菜谱创建时间：2020-05-08 10:22:09