芦笋佐柠檬酸奶酱汁

作者： Maggie在下厨

简单营养的瘦身食谱。加一个水煮蛋可以当早餐，这样直接当晚餐。

用料

• 柠檬 1个
• 明治原味酸奶 1盒
• 🧂 少许
• 橄榄油 3勺
• 紫芦笋 10根

芦笋佐柠檬酸奶酱汁的做法步骤

步骤 1

紫芦笋按照盘子的大小长度切掉尾部，放入沸水中烫熟，注意不要太烂了。取出撕掉边上小叶子。尾部别扔，留作以后做汤羹用。

步骤 2

装入准备好的盘中，酸奶加一点盐挤柠檬汁搅拌均匀，用勺子浇在芦笋上面，再倒些橄榄油，最后撒点盐、小香葱即可。装饰性再磨一点🍋皮和干奶酪碎。

步骤 3

鲜嫩美味，营养丰富，关键点还能瘦身。

步骤 4

很美味…

芦笋佐柠檬酸奶酱汁的小贴士

不能煮太烂，怎么装盘打扮随自己心意。

菜谱创建时间：2020-05-08 06:09:09