无油 低卡 减脂 素炒猫耳朵（梅豆）

作者： 白娘子下凡

不放一滴油也可以好好吃的减脂菜。 小朋友吃的时候，我会在临出锅的时候额外加10克黑芝麻油，或者核桃油增香。

用料

• 猫耳朵（梅豆） 150克
• 花菇 3朵
• 迷你胡萝卜 1/3根
• 调味汁
• 太太乐鲜鸡汁 1大勺
• 蚝油 1大勺
• 香醋 1大勺
• 勾芡
• 藕粉 8克
• 过滤水 20克

无油 低卡 减脂 素炒猫耳朵（梅豆）的做法步骤

步骤 1

梅豆洗净

步骤 2

择掉两头抽丝、切小段

步骤 3

花菇洗净、切掉根部

步骤 4

切片

步骤 5

焯水

步骤 6

胡萝卜洗净，削皮切片

步骤 7

调味汁煮开、加入食材、翻炒均匀、勾芡、大火收汁

步骤 8

食之

菜谱创建时间：2020-05-08 01:43:08