两片吐司切厚,中间不要切断,我做了两份,一共四片,两面抹黄油。预热200度烤8分钟。 香肠:有的是煮水有的是烤的 我的是煮水的。煮水8分钟,切片或者切根状
鸡蛋两个+奶油+干酪(干酪会咸如果加干酪不加盐)+盐+黑胡椒。搅拌均匀。 入不粘锅小火,锅铲往下铲不要停,慢慢的鸡蛋变成固体。
牛油果切片。 开始组装:先放芝士片夹在两吐司中间,然后擦上切片的香肠. 加牛油果,鸡蛋放上面,挤沙拉酱,撒欧芹碎。