🔥好吃到舔盘的尖椒豆皮五花肉🔥

作者： 馋馋小喵

汤汁是灵魂，食材浸着汤汁，食欲会立马大增。

用料

• 五花肉 若干
• 油豆皮 若干张
• 青椒 2个

🔥好吃到舔盘的尖椒豆皮五花肉🔥的做法步骤

步骤 1

青椒切块，油豆皮切块，五花肉切片。

步骤 2

锅中放少许油，可以先把肥的略多一些的五花肉先放入锅中煸炒，煸炒至金黄色出油，然后再把剩下的五花肉放入锅中煸炒，变色后盛出来。再把青椒过一下油。

步骤 3

锅里还有油，放入蒜末炒香，​放入油豆皮和五花肉，然后蚝油一勺+生抽一勺+老抽半勺+料酒一勺+多半碗水，一起放入，让油豆皮和五花肉随着中火吸饱汤汁，可以盖盖子烧两三分钟，锅底还有汤汁的话，碗里再放入一勺淀粉加点水，给汤汁勾个欠，就可以出锅了。

步骤 4

最美味的五花肉和豆皮吸饱了汤汁，配上米饭，简直停不下来呀！

菜谱创建时间：2020-05-07 20:09:14