辣椒炒鸡蛋

作者： Silence_-w-

用料

• 青椒 3个
• 鸡蛋 2个
• 葱 1根
• 姜 2小片
• 蒜 3瓣

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

辣椒切块，葱姜蒜切好，备用。

步骤 2

鸡蛋打散，加入少许盐、胡椒粉、醋

步骤 3

锅预热，倒入油。油热了倒入鸡蛋翻炒成型后盛出备用。

步骤 4

重新倒入油，放入切好的葱白姜蒜和辣椒翻炒。

步骤 5

翻炒至辣椒开始表面稍微泛黑，倒入之前煎好的鸡蛋，翻炒。

步骤 6

加入生抽、少许糖、少许盐，翻炒一会。

步骤 7

撒上葱花，翻炒一下，出锅！

菜谱创建时间：2020-05-07 19:07:50