柠檬香草烤大虾芦笋

作者： 呱呱呱呱

每年母亲节总想着送妈妈什么礼物合适，其实亲手为妈妈做健康少油的一餐是最能表达心意的，毕竟在物质无缺的当下，健康才是最重要，尤其今年，不出门在家做饭才安全，这道柠檬香草烤大虾芦笋超级简单快手，0基础的新手也能轻松搞定，我妈妈吃过就很喜欢，还夸颜色好看，说简简单单的食材搭配，味道最是清淡鲜美。 食材买得好保鲜也重要，食物的制作过程和保存过程中会接触很多物体以及看不见的细菌。铝箔是食物最安全的可接触金属材质，平时烘焙、烤肉用的最多，垫一层佳能的铝箔纸，避免食物直接接触烤盘，把食物包裹起来烤，不仅能减少水分流失，佳能铝箔受热均匀的特性还能有效防止烤焦，随意造型、清理起来也方便。佳能的双重锁紧密封袋也超实用，双层拉链密封性好，不仅作用于食物保鲜，平时吃不完的蔬菜水果可以用密封袋装起来放冰箱，烤肉的时候也特别好用，密封腌制的肉类卫生安全，紧贴腌制更入味，搭配铝箔纸，简直烧烤一条龙，家里常备超实用。 福利在这里哦：即日起至5月30日，跟做本篇菜谱并在本页面中上传你的跟做作品，品牌方将会根据跟做相似度、图片美观度等方面，在本菜谱跟做作品中综合评选一人获得我本篇食谱中所用的同款产品一份哦，活动最终解释权归品牌方及下厨房所有～6月15日前将通过站内信方式通知获奖人，未获奖不通知，请知悉～ 现在佳能在做优惠活动哦～戳链接去康康吧！优惠券戳这里http://suo.im/6dFgYv 产品看这哦~https://m.tb.cn/h.V8arohQ?sm=a29e96

用料

• #必备用品
• 佳能铝箔纸 根据各自烤盘尺寸
• 佳能中号密封袋 1个
• #食材
• 虎虾 8个（250g）
• 芦笋 10根（300g）
• 柠檬 1颗
• 新鲜迷迭香/百里香 适量
• 大蒜 4瓣
• 混合干香草末 1/8tsp
• 橄榄油 15ml
• 现磨海盐 适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 帕玛森奶酪粉（可省略） 适量

柠檬香草烤大虾芦笋的做法步骤

步骤 1

准备所有需要食材，如果使用冷冻虾，需要提前将虾解冻； 今天需要用到佳能的两款超实用厨房工具，分别是佳能铝箔纸和佳能中号密封袋，铝箔纸一般烤饼干烤肉类的时候会用到，可以折成任意形状，造型方便，密封性和安全性都好，密封袋作用于食物保鲜，吃不完的蔬菜水果可以用密封袋装起来放冰箱，烤肉的时候尤其好用，密封腌制的肉类卫生安全，紧贴腌制更入味；

步骤 2

芦笋洗净削去外皮、蒜去皮切片、柠檬切小块，迷迭香掰断；

步骤 3

将虾冲洗干净，用厨房纸拭干表面，如有明显虾线就将虾线清除，挑干净；

步骤 4

如果想要虾最终是笔直的就在虾中撑竹签，不在意外表就省略这步哦；

步骤 5

取出一个佳能中号密封袋，密封袋是透明的，配色清新，可以清晰透光，自封设计隔绝食物接触空气，不添加塑化剂，与食物接触也十分安全放心；

步骤 6

将处理好的虾放入佳能中号密封袋；

步骤 7

研磨适量海盐、黑胡椒，混合香草末、放入迷迭香/百里香末和一半量的蒜片，挤入半个柠檬汁，淋入一半量的橄榄油；

步骤 8

密封条是双层的，双重锁紧密实防漏，挤出多余空气封好密封袋腌制30分钟，隔着袋子将虾按摩片刻更入味哦，如果时间紧，也可以提前一夜腌制好放入冰箱冷藏腌制，方便又安全；

步骤 9

将烤盘垫上佳能铝箔纸，大小较烤盘底部面积略宽一点就好，这样烤制的汤汁不会溢出到烤盘上，佳能的铝箔纸质地比较厚实，包裹食材不容易破，平时做水浴蛋糕的时候也很好用，不容易漏水，品质更放心；

步骤 10

比划好大小后沿着包装上的锯齿刀撕下即可，超方便；

步骤 11

排入芦笋，在表面和底部刷上剩下的橄榄油，磨海盐、黑胡椒调味，撒上剩余一半的蒜片；

步骤 12

腌制好的虎虾错开排列在铝箔纸上，包括香草、蒜片等；

步骤 13

连烤盘放入预热好的烤箱中层，210度烤15分钟，直到芦笋表面微皱，虾变色转红，壳肉分离的状态即可；

步骤 14

取出装盘， 撒帕玛森奶酪粉（可省略），淋新鲜柠檬汁即可开吃啦，我会摆上几簇新鲜的迷迭香，配色清新，有荤有素营养丰富，妈妈一定会喜欢哒；

步骤 15

烤盘上的铝箔纸一掀就干净啦，完全不会因为油脂而伤害到烤盘，超方便的。 趁着母亲节，赶紧动动手给妈妈做这道少油的健康料理表表孝心吧，现在交作业，优秀作品还能得到食谱同款佳能铝箔和密封袋哦，超实用的佳能产品 等你来领取～

柠檬香草烤大虾芦笋的小贴士

1.虾的品种可替换成对虾、白虾、基围虾等； 2.虾也可以换成三文鱼，腌制方式不变； 3.烤箱烘烤时间需要根据芦笋粗细以及虾的大小灵活调整。

菜谱创建时间：2020-05-07 17:45:44