烧腐竹

作者： 硕硕颀颀的妈妈

老家的家常做法，宴客差不多都会有这道菜

用料

• 腐竹 1把
• 盐 3克
• 鸡精 3克
• 生抽 2勺
• 大蒜 3瓣
• 青红椒 各半个
• 木耳 1把

烧腐竹的做法步骤

步骤 1

提前一天泡上腐竹

步骤 2

腐竹变软后，洗干净切成段

步骤 3

青红椒切块状

步骤 4

大蒜切碎

步骤 5

木耳泡好绰水备用

步骤 6

先炒制大蒜

步骤 7

放入青红椒，腐竹，木耳

步骤 8

放入盐3克

步骤 9

鸡精3克，生抽2勺，觉得干还可以加入50克白开水

步骤 10

炒制2分钟后装盘就可以了

菜谱创建时间：2020-05-07 15:21:29