咸水粿（潮州小吃）

作者： 哼哼哈哈唬唬嘿

用料

• 粘米粉 半碗
• 水 一碗
• 萝卜干 40克
• 大蒜 10克
• 糖 一小勺
• 油 适量

咸水粿（潮州小吃）的做法步骤

步骤 1

粉➕水搅拌均匀

步骤 2

大火烧开水，模具刷油放进去蒸热。

步骤 3

水开后倒入粉浆，八分满就可以。大火蒸15分钟。

步骤 4

萝卜干泡半小时水以防太咸，切丁，蒜头切碎，热油炒萝卜干，再➕蒜头碎炒一小会，➕糖炒匀，关火撒点芝麻增香（可不放）

步骤 5

蒸熟后晾凉取出，每个舀一点萝卜干，开吃吧。

菜谱创建时间：2020-05-07 15:15:03