紫薯洗干净,放到可以进微波炉的碗里
碗里加两勺水
盖上保鲜膜,上面扎几个小洞洞。然后放进微波炉。高火4分钟。拿出来用筷子戳一下紫薯,很容易戳个洞就好了。
我的是刮皮了,结果出来表面一层硬皮。所以我觉得不刮皮吧。这样剥上面的皮不心疼紫薯