面片汤

作者： wupeilu115

以下是两人份的材料

用料

• 馄饨皮 20片（两人份）
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 水 3碗
• 菠菜 适量
• 葱花 适量
• 酱油 1大勺
• 十三香 小半勺
• 盐 1勺
• 味精或是鸡精 1勺
• 糖 半勺

面片汤的做法步骤

步骤 1

准备馄饨皮20片 对半切开 一整片太大

步骤 2

锅中少量油 放入葱花和西红柿丁炒 放入一勺酱油 这样能很快炒出浓汤 之后加3碗水 烧开放面片 要一片一片的放 不然会粘在一起

步骤 3

放调料：一勺盐 一勺味精 半勺糖 小半勺十三香

步骤 4

倒入蛋液 再撒上香菜 家里今天没有葱也没有菠菜 所以我只放了香菜 搅匀就可以吃了

面片汤的小贴士

1.炒西红柿放一勺酱油 能快速炒出浓汤 2.十三香必须有 放了就跟外面吃的味道一样 3.调料建议尝一尝再放 每个人口味咸淡不一样

菜谱创建时间：2020-05-07 10:21:38