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西红柿炒白菜的做法

西红柿炒白菜

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作者: 和月香
和月香
香浓开胃,简单易做。

用料

西红柿炒白菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿切小块,这个菜西红柿多点好吃,我用了一个大的,小一点的西红柿就用两个。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜根据自己家人口来定,两个人用六七片叶子,娃娃菜用一个中等大小的就行,保证一顿吃完不剩菜。白菜切拇指宽的条,切的时候先把叶子横切条,再顺着纹理把白菜帮竖切成条。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切片、葱切碎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,油热下葱蒜炒香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入西红柿,加少半勺盐、适量五香粉,炒匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把西红柿炒出汁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入白菜。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一把虾皮,没有可不加。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火把白菜炒软、炒熟,出锅前尝一下味,淡了加点盐,炒匀关火。这个菜要用大火炒,过程中不要加水,白菜会出水。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤汁鲜美,米饭好搭档。

菜谱创建时间:2020-05-07 09:55:30
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