简易中式意大利面

作者： 文妈小食

专为把意大利面做成西红柿鸡蛋面的你而准备的。一学就会简单上手味道正宗也无其它添加剂

用料

• 意大利面 1份
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 橄榄油 适量
• 鸡蛋 一个

简易中式意大利面的做法步骤

步骤 1

意大利面一份水烧开后放入，然后加一勺盐盖锅盖大火煮13分钟左右

步骤 2

西红柿入大火锅里烫皮，把皮去掉

步骤 3

西红柿切片丶洋葱切丝

步骤 4

意大利面煮熟后用漏勺盛入马上拌上香油一勺防沾，

步骤 5

放油热倒鸡蛋滑散（本来应该放牛肉沫我没有就用鸡蛋替），然后倒西红柿洋葱炒出红汁加盐加一碗水焖煮几分钟

步骤 6

收汁（留少许汁）关火倒意面拌匀撒上黑胡椒大功告成

步骤 7

味道不错，最主要的是没有添加

简易中式意大利面的小贴士

买西红柿要带酸味的，面一定要煮过芯，切记西红柿祛皮哦

菜谱创建时间：2020-05-06 22:21:36