豆渣锅巴

作者： 文妈小食

豆腐吃了渣也别浪费利用起来，又香脆不用买零食了

用料

• 豆渣 200克
• 面粉 100克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺

豆渣锅巴的做法步骤

步骤 1

鸡蛋丶面粉丶盐（吃甜的就把盐换成糖）豆渣揉成团，此时手上很沾，倒油把渣团抹匀

步骤 2

抹油擀平擀薄切片

步骤 3

油温七成热下锅炸制金黄

步骤 4

复炸一次

步骤 5

锅热倒少量油

步骤 6

倒炒锅里加油炒热加辣椒粉丶孜然粉，出锅凉透装袋密封，又香又脆小孩大人抢着吃

菜谱创建时间：2020-02-20 12:45:57