酸甜樱桃小萝卜

作者： 海棠花开Jing

用料

• 萝卜 250g
• 糖 25克（按喜好酌情）
• 黑糯米醋 10勺（按喜好酌情，我用得挺多）
• 八角 1个
• 干辣椒 1个
• 蒜蓉胡椒粉 1克
• 生抽 2大勺
• 盐 1小勺

酸甜樱桃小萝卜的做法步骤

步骤 1

樱桃萝卜

步骤 2

糯米甜黑醋

步骤 3

蒜蓉胡椒粉，洒一些在上面就可以

步骤 4

切片腌制小萝卜一个小时就可以吃（不需要切太薄，萝卜很嫩）

步骤 5

上桌了，酸甜脆口，味道很惊艳

酸甜樱桃小萝卜的小贴士

关键在于食材的新鲜,还有卤好后要戴手套给萝卜按摩一下，比较入味。

菜谱创建时间：2020-05-06 19:01:54