吐司切边,对半切成三角形。
取一片吐司,涂抹一层花生酱,叠上一片吐司再涂抹一层花生酱,再叠上一片吐司。
鸡蛋打散,加入白砂糖和牛奶打发均匀。用刷子在叠好的多士表面均匀刷上一层蛋液。
锅加热,放入少许油,把多士放入煎至各个面金黄。
食用时在表面淋上蜂蜜/糖浆更美味。