玉米面条用水提前泡上,芝麻酱用水稀释调匀。干豆腐切成丝,胡萝卜切片备用,丸子切成自己喜欢的形状(整个也可)。
菠菜,油菜,香菜洗干净切段备用。 (也可以添加自己喜欢的别的蔬菜,家里有什么菜我就放什么了)
烧水,先放底料。 煮开以后放入丸子、干豆腐丝和胡萝卜。 然后放面条进去煮。 接着放菠菜和油菜。 接下来放芝麻酱。 关火放香菜即可出锅。