南瓜面（无油素食）

作者： 默默守护无油素食

用料

• 南瓜 克
• 面粉 克
• 盐
• 酱油
• 五香粉
• 辣椒粉

南瓜面（无油素食）的做法步骤

步骤 1

首先和面，面要和的软硬适中，就是要有弹性，但还有一定的硬度，然后三饧三揉，这样面条吃起来才有弹性。

步骤 2

接着做南瓜卤，南瓜去籽，切小块，放入锅里，加入酱油，盐，辣椒粉，五香粉，煮开，煮软南瓜即可。

步骤 3

将面团擀成薄片，切成面条，放入开水锅里煮熟，捞出，浇上南瓜卤就行了。

菜谱创建时间：2020-05-06 14:10:13