机器猫的铜锣烧2

作者： 缘子小姐的厨房

第二个方子，适合两人份。

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖粉 30克
• 玉米油 10克
• 蜂蜜 10克
• 盐 1克
• 泡打粉 2克
• 低筋粉 100克

机器猫的铜锣烧2的做法步骤

步骤 1

两个量杯，分别备出固态和液态的食材，除了面粉，全部混合拌匀，面粉筛入；面粉过筛，静置30分钟；

步骤 2

平底锅最小火，无油无水，一大勺面糊置于锅的中心，观察面糊出细密的小泡后，即可翻面，时间从2分钟到1分钟不等，根据锅底的温度随时调整，翻面后再煎10秒即可；放凉后，两两凑对，中间放入豆沙即可；

菜谱创建时间：2020-05-06 14:07:37