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减重餐:糟卤豆腐的做法

减重餐:糟卤豆腐

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用料

减重餐:糟卤豆腐的做法步骤

步骤 1

没有选老豆腐,也不是内脂豆腐,中间那一种。

步骤 2

豆腐改刀,下冷水煮沸,加极少量盐,沸腾后再煮两分钟,捞出冷却;

步骤 3

冷却后的豆腐加入糟卤中,浸泡一小时左右即可食用,放在冰箱里冷藏可以保存两三天。

步骤 4

豆腐捞出,控干水,装盘,撒了一些海苔芝麻碎装饰。天气不是很热,不习惯冷食,微波炉加热20秒后撒的海苔碎。

减重餐:糟卤豆腐的小贴士

减重中,需要减少脂肪和盐的摄入,量也比较少,这个办法简单、容易控制,个人感觉不错。

菜谱创建时间:2020-05-06 13:30:35
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