肉夹馍

作者： gigide

大四与小丫的方子，记录一下

用料

• 水 74克
• 中筋面粉 150克
• 盐 0.5克
• 鲜酵母 4.5克

肉夹馍的做法步骤

步骤 1

面包机饺子皮模式15分钟

步骤 2

分成五个剂子，松弛10分钟

步骤 3

整形成长水滴💧形状

步骤 4

擀长擀平，卷起来

步骤 5

压扁，擀圆，平底锅两面煎到略上色

步骤 6

烤箱预热上下火200度，5分钟

步骤 7

加上喜欢的馅料，腊汁肉是首选，我用了脱骨肉

步骤 8

早餐还加了溏心蛋

步骤 9

饼非常有嚼劲，吃吧！

菜谱创建时间：2020-05-06 09:39:39