炸小黄鱼

作者： 陈泳桦Maggie

用料

• 小黄鱼 12条
• 腌料：
• 盐 4克
• 姜/粉 一小块
• 花椒/粉 一点
• 大蒜 3瓣
• 大葱 一两根
• 料酒 2勺
• 胡椒 1/2勺
• 淀粉 适量

炸小黄鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净用以上除了淀粉以外的所有调料腌制20分钟

步骤 2

然后把鱼从腌料里清出来

步骤 3

每只鱼都裹上粉，放油锅里炸，全部炸好后，再热油复炸一遍

步骤 4

搞定！

菜谱创建时间：2020-05-06 08:44:34