鱼清洗,然后正反划开,用生抽,黑胡椒,蒜腌制20分钟
然后切西红柿,铺盘,放入腌好的鱼,烤箱180度,10分钟。拿出来,倒出去汤,翻面10分钟
少有下锅炒葱姜圆葱
放入豆瓣酱,老抽,蚝油,胡椒,翻炒,放入水大火,开后放入香菇胡萝卜土豆等不容易熟的蔬菜,然后7分熟放绿叶菜
把鱼从烤箱拿出来,将一部分菜放入鱼下,一部分盖上鱼,倒入一点菜的汁料,180度10分钟,就可以了
蔬菜看心情放 因为有汁料,所以没有特别老