木糖醇版南瓜冰皮月饼

作者： 熊猫妈妈77

做了给老人孩子吃的，孩子参与按压模具，很开心。

用料

• 南瓜 400克
• 糯米粉 600克
• 粘米粉 50克
• 木糖醇 50克
• 红豆沙 250克

木糖醇版南瓜冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

准备材料，南瓜切块。南瓜蒸20分钟，熟了后捣成糊状，然后加入木糖醇充分混合。然后加入糯米粉、粘米粉混合到一起。

步骤 2

观察性状，干的话加入温水。因为加了粘米粉，和出的面团不粘手。

步骤 3

皮因为加了粘米粉所以不粘手，皮三馅四的比例从下往上团成圆形放模具按压成形。

步骤 4

放硅油纸蒸，大火上汽后蒸十分钟即可。

步骤 5

祝大家好运。我这个比例做出了34块，大家根据个人情况调整材料。

菜谱创建时间：2020-05-05 23:32:07