简单健康的荠菜肉包

作者： 青柠加朗姆

爱肉，爱面食，早上能配合一碗粥或一杯牛奶，荠菜肉包是个不错的选择

用料

• 荠菜 500克
• 中筋面粉 370克
• 安佳纯牛奶 250毫升
• 酵母 4克
• 糖 60克
• 盐 3勺
• 猪肉 500克

简单健康的荠菜肉包的做法步骤

步骤 1

一包250ML牛奶倒入面包机桶，加入酵母和糖搅拌均匀，开启生面团模式

步骤 2

黑猪肉沫中加入姜葱泥，耗油，少许酱油和盐

步骤 3

荠菜洗干净，沥干水再切碎，加入盐腌制5分钟

步骤 4

盐渍完成后倒掉菜汁，与肉末拌匀

步骤 5

取出发酵好的面团，分成60克一个的小面团，揉圆后擀成面皮

步骤 6

大火烧开水，把包子放在火上蒸20分钟后关火，闷少许时间，即可。

菜谱创建时间：2020-05-05 19:26:24