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宅家美食|让人食指大动的香菇烧鸡块的做法

宅家美食|让人食指大动的香菇烧鸡块

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星厨甜品Studio
何以解忧?唯有美食!香菇烧鸡块,宅在家里的治愈系菜肴~ 这是一道非常美味的下饭菜,做法简单,我家每周基本都会做一次,鲜嫩美味不塞牙,一口咬下去满嘴的肉汁,咸香可口非常好吃~ 话不多说,快让我们一起学习一下吧~!PS:关注我,加入美食分享社群,畅享免费新款手工零食~!

用料

宅家美食|让人食指大动的香菇烧鸡块的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干香菇温水泡发,泡发的香菇水留着备用,如果香菇过大切成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入少许油烧至7成热,下入冰糖,炒制冰糖融化冒小泡,下入鸡块进行翻炒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香菇翻炒,加入部分泡发香菇用的水,注意香菇水底部会有沙子,不要全部倒进去,再加适量清水,没过食材

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加入盐、老抽、进行调味,小火炖煮35~40分钟,出锅前大火收汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢的同学可以试一试~把自己的作品和大家分享一下~!有什么问题可以在留言区里问我,一定有问必答(´▽`)

宅家美食|让人食指大动的香菇烧鸡块的小贴士

1、炒糖色是有一点难度的步骤,要点有三,第一,锅要干净,第二火要小,第三,油要少 2、没有三黄鸡,可以选用鸡腿

菜谱创建时间:2020-05-05 15:34:22
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