照烧鸡腿烤箱版

作者： 苹果白白

用料

• 鸡腿 6只
• 蚝油 4勺
• 料酒 3勺
• 蜂蜜 3勺
• 东湖一品鲜酱油 2勺
• 李锦记蒸鱼豉油 3勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 盐3克也可不用根据自己口味
• 辣椒酱 3勺（要根据自己口味，我没加）
• 新土豆2个、胡萝卜1个、鲜花菇6个、西兰花1个
• 葱、姜切丝、蒜切末

照烧鸡腿烤箱版的做法步骤

步骤 1

蔬菜可以根据自己喜好选择，胡萝卜、土豆切丁，花菇切片后炒水⚠️⚠️⚠️蘑菇类的一定要焯水！多煮一会儿，煮熟！西兰花轻焯水，码放整齐。

步骤 2

鸡腿提前晚上洗干净，剔骨、拿上面的料腌制好，放在菜上。烤箱200度预热5分钟。200度30分钟，然后鸡腿翻面再烤30分钟，有人喜欢烤的干一点的可以多烤点时间。

照烧鸡腿烤箱版的小贴士

简单省事、油脂少，小孩吃不要放辣椒，黑胡椒粉可以换成白胡椒粉少许，因为蚝油和胡椒粉调味可以去蚝油的腥味提鲜。

菜谱创建时间：2020-05-05 14:39:08