先烧开一大锅水备用,春笋切块洗净焯水,沥干,加入一大波盐颠簸均匀,过3-4小时
准备干净的器具,放入生姜片,老冰糖,白酒 干辣椒
倒入凉白开没过食材
一般15天后就可以食用,拿出来闻着很香嘞
洗净切片切丝炒菜、烧汤,酸爽