蚕豆剥好,洗净,晾好备用
国内放冷水,少许盐,少许油,放入蚕豆煮大概8分钟左右。具体看豆子嫰老程度适当调整时间。煮好捞出豆子
锅内放入油,爆一下香葱,加入刚捞出来的蚕豆。再加入少许盐,糖,撒几滴香油出锅
装盘上桌