新手小白的炒蚕豆

作者： 阿恩小食

立夏吃豆

用料

• 蚕豆 适量克
• 萧山散装萝卜干 一把
• 盐
• 鸡胸肉 少许(可不放)

新手小白的炒蚕豆的做法步骤

步骤 1

选新鲜蚕豆去外壳和内壳，两瓣分开

步骤 2

一把萧山散装萝卜干，菜场散称，大概12块一斤，买小半斤可以吃好久，这里一小把就够

步骤 3

已经去壳，洗净

步骤 4

鸡胸肉切丁，不拍了，全部放一起就行

步骤 5

下油锅炒熟，放盐，放点开水，一分钟就可以起锅，亲们可以比我炒得好，我这里走神烧得有点过了。

新手小白的炒蚕豆的小贴士

蚕豆很容易熟，不用烧太久，鸡胸肉可以不放，这道菜的灵魂在于萧山萝卜干，亲们赶紧去试试吧

菜谱创建时间：2020-05-05 12:21:41