煎鸡蛋饼的过程忘记拍照了……打6个鸡蛋取出4个蛋黄另外放着备用,鸡蛋加适量盐打散,锅热倒油转10-20次胡椒粉,倒入蛋液,煎一张蛋饼,然后分成4份。取4片Salami。
做两个三层面包片,中间每层夹一片salami和一片鸡蛋饼。切掉面包4个边。蛋黄打散后,把夹好的三层面包四面和上面刷上或者蘸上蛋黄液。上面盖满一层奶酪片。
在一开始动手的时候就要预热烤箱200度或者400华氏度,将准备好的两个面包放入烤箱烤15分钟.我家的烤箱老了,可能需要的时候比较长。
按对角线斜切。是不是美貌无比呀😂
把切下的边刷点蒜泥,放入烤箱和三明治一起烤4分钟,取出放凉后当小吃,香香脆脆的。不能浪费粮食啦。
(平时我每次把1-2磅蒜瓣或者姜打碎后,加入适量盐和橄榄油搅拌均匀放入瓶中盖好盖子,橄榄油要完全包裹住蒜碎或姜碎,多多益善。放入冰箱,用时随意取。很方便,而且可以保存差不多一个月新鲜不变色)懒人都聪明,不是嘛,哈哈哈😄😂😂😂