减脂又好吃的青椒肉丝

作者： HomeClassroom

其实多吃青椒，不但能满足维生素的摄入，还能令人心情愉悦。一起来做吧。

用料

• 皱皮青椒 4个
• 猪肉 200克
• 姜丝 少许
• 料酒（腌肉） 1勺
• 生抽（腌肉） 1勺
• 淀粉（腌肉） 1勺
• 油（腌肉） 1勺
• 盐 1小勺（3g）
• 糖 1小勺（3g)

减脂又好吃的青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

青椒切丝

步骤 2

猪肉切丝加料酒、生抽、淀粉、油抓匀腌制15分钟

步骤 3

姜切丝

步骤 4

热锅冷油

步骤 5

下肉丝

步骤 6

滑熟盛出

步骤 7

底油下姜丝

步骤 8

煸香后下青椒

步骤 9

大火炒至青椒轻微出水

步骤 10

下肉丝，加盐糖翻炒均匀。

步骤 11

出锅咯～ 可以带便当

菜谱创建时间：2020-05-05 08:18:00