不用烤箱的草莓🍓蛋糕

作者： 蝈蝈鱼1112

用料

• 草莓 8个
• 黄油 20克
• 吉利丁片 5片
• 牛奶 500克
• 酸奶 500克
• 白砂糖 30克
• 糖分 5克
• 巧克力块 50克
• 酥性饼干 100克
• 黄油 40克

不用烤箱的草莓🍓蛋糕的做法步骤

步骤 1

把酥性饼干套入保鲜袋，用擀面杖敲碎，加入热好的黄油，搅拌均匀，倒入模具中，草莓🍓切片，均匀放入盘中一圈。

步骤 2

把牛奶放入锅中，小火加热，把糖放入锅中，小火继续搅拌，直到融化，把吉利丁片用冷水泡软，一起放入锅中，搅拌融化。

步骤 3

放到微凉，加入酸奶，继续搅拌，把奶倒入模具中，莫过草莓，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏五个小时。

步骤 4

拿出蛋糕，上面摆设草莓，巧克力，最后撒上糖粉，就可以享用了。

菜谱创建时间：2020-05-05 06:34:33