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家常炖鲤鱼
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作者:
AmyZY
用料
鲤鱼
3条
蒜瓣
7/8瓣
姜片
5/6片
酱油
2勺
干辣椒
2个
香菜
2根
白糖
20克
料酒
3勺
醋
1勺
花椒
30粒
辣椒酱
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
八角
2个
葱
1根
家常炖鲤鱼的做法步骤
步骤 1
两包煎至金黄
步骤 2
备好各种料
步骤 3
煎鱼的时候调好汁(淡盐酱油、老抽、醋、料酒、白糖、凉白开)
步骤 4
煎好鱼盛出来,炒姜、蒜、大料、花椒、辣椒酱,炒出红油加料、放鱼开炖。
步骤 5
出锅!
菜谱创建时间:2020-05-04 19:28:02
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