鲜嫩多汁蒜茸烤大虾

作者： 吃货沙沙

大大的阿根廷红虾 盖上锡纸烤一烤 鲜嫩多汁好美味

用料

• 阿根廷红虾 12只
• 葱姜 适量
• 料酒 1勺
• 鱼露 1勺
• 大蒜 1个
• 辣椒酱 随意
• 粉丝 适量

鲜嫩多汁蒜茸烤大虾的做法步骤

步骤 1

取大虾去肠线洗净，背部剪开，加葱姜料酒鱼露腌制

步骤 2

烤盘铺上锡纸，放粉丝，然后把虾摆好

步骤 3

取蒜末和葱，加少许辣椒酱，在油中炒香

步骤 4

将炒好的蒜蓉酱，均匀的放在虾肉上

步骤 5

盖上锡纸，180度烤10分钟，反转烤盘后再烤10分钟。鲜嫩多汁的烤大虾就完成啦～

鲜嫩多汁蒜茸烤大虾的小贴士

烤了好多次虾，总结下来盖锡纸比较重要，能很好的锁住水分，烤出来的虾很鲜嫩多汁。 葱蒜辣椒什么完全看自己口味～

菜谱创建时间：2020-05-04 19:17:02