超下饭的家常豆腐

作者： 奶爸私厨1982

以前一直是把豆腐煎煎然后沾着酱料吃，老婆说吃腻了，就想到把煎好的豆腐和酱料混在一起烧，没想到老婆和孩子特别喜欢吃😊

用料

• 卤水豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 6片
• 香菜 1把
• 蒜 2瓣
• 淀粉 1汤勺
• 耗油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 1勺
• 糖 1勺

超下饭的家常豆腐的做法步骤

步骤 1

在小碗里倒入蒜末、生抽、耗油、糖和盐，再倒入适量淀粉和清水调匀

步骤 2

豆腐切片裹上淀粉

步骤 3

沾上蛋液

步骤 4

放入油锅里煎至两面金黄

步骤 5

盛出豆腐块

步骤 6

把调制好的酱料倒入锅里调匀，再放入豆腐块和胡萝卜

步骤 7

成品出锅撒上香菜

菜谱创建时间：2020-05-04 16:05:54