新奥尔良烤鸡翅

作者： 安之若素的小确幸

烧烤何必点外卖 20分钟搞定快手奥尔良鸡翅

用料

• 鸡翅中 20个（约800克）
• 奥尔良腌料 1袋
• 蜂蜜 少许（刷表面，不喜甜可以省略）

新奥尔良烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

买回来的翅中洗好备用，一定要把表面水份沥干净，试了许多次觉得这样烤得最好吃。 将一个自封袋里混合调料和沥清水分的鸡翅中，来回揉搓，给鸡翅按个摩😀 注意：放冰箱保鲜一宿比较入味儿，等不了的小伙伴可以用牙签扎小孔再拌调料至入味儿。（建议至少腌制2个小时）

步骤 2

烤箱220℃上下火（根据自家烤箱酌情调整时间）预热5分钟，然后调到250℃烤20分钟。当当当，因为中间步骤简单，所以就不上图啦😄

新奥尔良烤鸡翅的小贴士

一般我喜欢把鸡皮的一面朝下铺在烤盘上，这样鸡皮会产生油分，上色好看而且不用再额外刷植物油。这样吃起来比较健康。🍺 我家烤箱是迷你烤箱，上下两层，温度可以根据自家烤箱的情况调整温度。

菜谱创建时间：2020-05-04 15:00:03