猪肉和小洋葱都切片
加入少许淀粉跟一勺酱油,腌制大概15分钟
热锅烧油,小洋葱下锅稍微炒一炒
大火下猪肉快炒至五分熟
加入一大勺咖喱酱料
加水大火翻炒,滚了转小火煮至稍微收汁
装盘,开餐啦!😋
猪肉在半解冻的状态比较容易切片。 咖喱酱料超市随便买的,没特别指定牌子。