捞汁西葫芦-好吃到舔盘

作者： 开心小煮厨

西葫芦的确很好吃，但是不容易做好吃，因为西葫芦含水量高，质地比较嫩，一不小心就会加工过头，吃起来口感就差多了。所以无论哪种做法，快速烹饪，才能留住食材本身的味道和清脆的口感。

用料

• 西葫芦 1个
• 小米椒 2个
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白砂糖 1勺
• 纯净水 2勺
• 醋 1勺

捞汁西葫芦-好吃到舔盘的做法步骤

步骤 1

1、把西葫芦清洗干净插长丝儿.

步骤 2

2、碗里放小米辣、蒜、生抽、蚝油、醋、白砂糖、纯净水搅拌均匀.

步骤 3

3、西葫芦摆个造型、然后把调好的汁儿用小勺淋在西葫芦上面.

步骤 4

5、色香味俱全👍

菜谱创建时间：2020-05-04 14:36:49