看起来像冰激凌小山的冰拿铁

作者： 崔啐啐

天气热了嘛，奶泡热拿铁自然转换冰模式。 试试吧，简单哟！牛奶冰坨看起来还像覆盖了冰激凌和浓厚奶油，视觉是甜品，热量却不高，双赢！

用料

• 全脂牛奶 180克
• 炼乳 10克
• 咖啡 1杯

看起来像冰激凌小山的冰拿铁的做法步骤

步骤 1

我用了一包牛奶，提前放冷冻室冻成块

步骤 2

牛奶结晶成块后取出放玻璃杯，表层淋炼乳

步骤 3

打好的咖啡可提前置冷却，也可温热沿表层缓缓倒入

步骤 4

礼成。

看起来像冰激凌小山的冰拿铁的小贴士

1. 追求冰感可用冷掉的咖啡； 2. 也可再加入冰牛奶增加奶味儿，因为牛奶冰坨化开是需要时间的。

菜谱创建时间：2020-05-04 14:24:55