爆浆榴莲披萨

作者： 橙美童

用料

• 面皮同我的家庭大披萨（前一晚发酵的披萨面团留了五分之一，包膜放冰箱冷藏） 140克
• 榴莲肉 90克
• 马苏里拉芝士碎 150克

爆浆榴莲披萨的做法步骤

步骤 1

面皮从冰箱拿出来擀平圆，盖保鲜室温回暖至重新鼓起

步骤 2

烤箱200度预热10分钟，榴莲肉取出用小勺压烂

步骤 3

芝士碎铺到面皮中间，铺榴莲肉

步骤 4

再盖一层芝士碎

步骤 5

包个大包子，翻面，放在烤盘上

步骤 6

中间戳一个洞，上面撒黑芝麻

步骤 7

入烤箱15分钟左右，直至表面金黄酥脆，有一点爆浆是正常的

步骤 8

切开享用吧，小心中间的爆浆，不要烫到，现做现吃最好

菜谱创建时间：2020-05-04 10:54:20